Tips hemat ala kadarnya dalam berjualan

 

Stok makanan

Mode ini bisa dikatakan asal jalan seperti yang saya jalankan, dengan mode seperti ini kita sebagai pedagang kecil mempunyai risiko kerugian yang kecil. Apa yang akan saya Diperkenalkan adalah, sistem habis lalu beli stok, Yups ada pedagang dimana mereka mempunyai stok banyak misal kopi atau bahan makanan, tapi terkadang ini sangat mengganggu arus keuangan, ketika barang-barang itu lama terjual, nanti sewaktu belanja pengeluaran kita terasa semakin gede.

Coba kalian praktekan kalau misal beli ayam 3 potong langsung habis tanpa Stok tambahan dan uang itu berputar kembali esoknya maka ini di nilai efisien, karena modal langsung berputar, coba kalian terapkan di barang-barang lain, sekali pakai langsung beli stoknya. 

Baca juga: tips berjualan di gofood

Kita sebagai penjual kecilan perlu kepastian terhadap penghasilan yang di dapat, jangan sampai ada uang yang kita keluarkan tanpa alasan, karena ini akan mengganggu arus masukan kita. Saya sebagai pedagang menerapkan metode ini, bahkan teman saya kasih saran kalau barang dagangan itu harus punya stok, emang tidak salah sih, tapi kita harus menilai margin pendapatan dan daya beli seberapa besar, karena kalau kita banyak stok tapi yang beli biasa biasa saja rasanya mending tak usah

Konsep dagangan ramai menu-menunya emang boleh si, tapi di keadaan ekonomi yang serba tidak pasti harusnya kita lebih pintar supaya dagangan kita efisien. Teori memang teori, tapi faktor lapangan mempunyai nilai tersendiri, kita bisa menginspirasi ide orang lain, tapi kita harus menyebarkan dan menilai, apakah idenya bisa kita terapkan, bagaimana siklusnya jika kita terapkan, seberapa jauh tingkat efektifitasnya, dan apakah ini beresiko. Tentu semua harus kita ketahui sejalan dengan dagangan kecil kita.

Tips bertahan berjualan online di gofood

Gofood


Jualan online itu banyak cerita tersendiri, mungkin selain saya banyak pengalaman pedagang di luar sana yang susah senang pas jualan online terutama di gofood, dari mulai kadang-kadang di PHP-in driver, harus selalu standby mengikuti terus aplikasi, hingga kadang Nemu driver yang gak asik, kadang juga ada konsumen yang bikin kesel, rasanya berjualan di aplikasi makanan online itu benar-benar memberikan konsumen sebagai raja. 

Tetapi kadang ada kalanya pesanan membeludak online dan offline, disini kadang kita memasak lebih lama, konsumen menunggu lebih lama, hasilnya konsumen memberi nilai yang rendah di resto kita. Mungkin banyak pedagang juga sama yang mengeluh, kenapa hanya misal kekurangannya sedikit, tapi konsumen sadis benar dalam memberi rating ya begitu deh, konsumen itu raja. Salah saja sedikit bisa jelek di mata mereka, tetapi yang lebih sebal mereka gak tahu proses yang di alamin didapur kita sebagai pedagang, ya emang si siapa yang gak mau serba cepat, saya pun sebagai penjual ingin cepat dan selesai

Baca juga: dagang sepi itu ujian

Rasanya kalau dipikir-pikir berjualan online itu dari segi harga kurang dapet, karena emang terlalu mahal, sebenernya harga yang di dapat resto pun sama untuk offline, tapi yang bikin mahal adalah biaya aplikator, bisa plus 20% dari harga normal, mau gak mau ya kita harus nge-up harga biar gak boncos. 

Dalam situasi ekonomi yang sekarang si sangat miris sekali perkembangan aplikasi berjualan makanan online, phk dimana-mana, orang pun mikir mesen online yang harus mengeluarkan biaya ekstra, tapi katanya pemerintah indonesia mau menurunkan potongan sebesar 8%, semoga terealisasi saja ya. Ekonomi yang tidak disebutkan ini menjadi tolak ukur daya beli masyarakat juga, saya merasakan juga berjualan online tidak seperti tahun dulu yah yang lumayan ada hasilnya. Tapi ya manusia harus bersyukur aja apalagi bisa bertahan kan.

Kalau berat yah pasti berat, badan berat, hati berat berjalan di era sekarang, apalagi bagi orang yang punya tunggakan, pasti pusing tujuh keliling deh, kalau di bilang harus konsistensi ya pasti itu perlu wajib, ibaratnya dalam hati berasa berat banget ngejalanin hari, tapi harus dipaksa mau gak mau, suka gak suka, dalam keadaan kepala pusing harus tetap berjualan. Beginilah kaum kelas bawah, selalu terhimpit. Tapi kadang ya dikasih kesehatan, keseharian lancar, tidak ada musibah adalah hal yang harus banget di syukurin, karena landasan dan yayasan kita yah bersyukur, sombong juga, bisa sombong apa kan hehehe









Dagang Sepi Itu Ujian

 Kali ini Mimin ingin curhat tentang perdagangan, yah yang namanya dagang pasti naik turun, kadang juga stabil, tapi pas turun itu ujian memang harus dilalui dan seterusnya begitu. Mimin pernah melihat pedagang-pedagang yang menyerah karena efek sepi, dan kurang konsisten, banyak yang menganggap dagang langsung mendapat pendapatan yang stabil, nyatanya tidak begitu, ketika dagang sepi memang efeknya manusia jadi jelek, tidak bersemangat, apalagi pas awal bangun mau siap-siap pasti terasa berad, Mimin juga merasakan godaan seperti itu, tapi Mimin selalu ingat, bahwa itu tidak selalu diatas, manusia itu bisa terjatuh ke bawah, dan naik lagi, kita ingat indonesia juga pernah krisis moneter tahun 1997, dimana ekonomi anjlok, nilai tukar rupiah turun drastis, alur perdagangan hancur, tapi itulah hidup, dari kehancuran kita bangkit, dagang pun begitu, 

Mimin pernah membaca buku biografinya Mochtar Riady, konglomerat indonesia, yang Mimin baca yaitu konsistensi dan ingin mencoba, walaupun kita tau kita tidak bisa, istilahnya kita masuk dulu baru mencoba, tapi konsisten itu harus nomer 1, ada rasa haus akan meningkatkan keuntungan, mencoba dan terus mencoba, Mimin rasa mental seperti Mochtar Riady hanya dimiliki sedikit orang saja, karena tidak semua orang mampu, dan tegar dalam menjalani penderitaan dan usaha-usaha yang dikembangkan. 

Yah Mimin juga kalau sepi itu lesu, beberes warung lesu, overthinking, apalagi Mimin ada cicilan, semua hal negatif pasti masuk, tapi juga jangan sampe penuh dan luber pikiran seperti itu, kita harus percaya bahwa tuhan pasti menolong, Allah pasti menolong kita. Dan yang paling penting adalah mempunyai rasa syukur.

Baca juga: pelanggan dilarang masuk area staff

Pernah gak si kalian membayangkan apa yang terjadi kalau emang semua manusia dimuka bumi ini kaya raya, Mimin rasa malah uang jadi tidak berlaku lagi, jadi yang patut kita nilai adalah kemanfaatan akan uang itu sendiri, jadi ada dimana manusia itu stabil versi diri masing-masing, tidak bisa dipatok nominal, tapi kita harus tau bahwa kita menjalani dan mendapatkan harus dengan bersyukur, Mimin rasa berpasrah, berterima kasih dan tetap menerima serta berusaha adalah yang membentuk nilai diri kita.

Pelanggan dilarang masuk area staff

Halo selamat pagi, semoga semua yang membaca ini tetap sehat mood booster banget, kali ini Mimin ingin sharing cerita mengenai konsumen atau pelanggan yang masuk area tidak semestinya, seperti area kerja, salah satu kasusnya seperti yang Mimin rasakan, waktu sore ada 3 konsumen pesan pecel ayam, tiba tiba satu orang masuk kedalam menanyakan nasi nya tolong di dinginkan, lantas Mimin respon saja "iya", karena Mimin Sebagin penjual harus melayani kebutuhan konsumen itu, Mimin pikir dia kembali duduk di luar, eh ternyata kaya so sibuk liat liat Magicom didalam, disitu mimin kaya didalam hati "apaan sih ini orang, kan udah Mimin mau layanin nasi nya" belum sampai disitu dia masuk kedalam, menanyakan kipas, Mimin lantas bertanya kembali, "buat apa kipasnya" lalu dia jawab "buat ngipasin nasi" kan nasinya belum Mimin kasih, malah sibuk nanya kesana kesini, Mimin agak kurang nyaman dengan konsumen seperti itu, konsumen itu harus sabar, karena kita sebagai penjual pun harus melayanin dengan cepat dan sigap, kita sebagai penjual sangat mengerti permintaan konsumen.

beberapa hal seperti itu sering Mimin temui, semacam orang beli kopi, tapi masuk kedalam ruangan tidak nunggu diluar, Mimin paham ini bukan Ruangan tertutup, tapi disini kan warung sudah menyediakan tempat diluar, kursi, meja duduk yang lebar, kenapa tidak menunggu diluar dan malah masuk melihat Mimin lagi melayani, jujur agak kurang nyaman saja dengan orang seperti itu.

Baca juga: diary motor Jupiter Z

Mangkanya Mimin paham kenapa restoran besar diruangan dapur atau ruangan lain sangat dijaga dari orang umum yang tidak berkepentingan sama sekali, ini tidak hanya resiko mengganggu aktivitas, tapi sudah membuat staff lain tidak nyaman dengan kehadirannya, resiko resiko yang terjadi itu bisa makanan tumpah, kita terjatuh, karena area terbatas, dan pencurian oleh orang tak dikenal. Melayani itu ada jarak batasnya tidak seenaknya orang lain bisa masuk di ranah penjual sebagai melayani. Jadi emang baiknya kita bicara langsung, agar menunggu di luar, pasti kita samperin kok kalau ada kebutuhan yang lain, yang penting ada jarak di mana tugas sebagai pelayan, dan konsumen.

diary motor jupiter Z yang sering mogok

mimin gabut mau ngapain, jadi pada pagi ini mimin sedikit akan berbagi tentang pengalaman kemaren motor mimin yang mogok, entah kenapa motor mimin ini emang udah lumayan tua dari 2009, dan akhir-akhir ini sering mogok gak jelas, mimin selalu berdoa kalau mogok tolong jangan kondisi pagi atau tengah malem, karena yah mana ada bengkel jam segitu buka.

mogok pertama itu pas motor mimin baru selesai dicuci, entah si mamang stim motornya terlalu kencang menyemprot hingga kena bagian mesin jadi waktu pulang kerumah hari minggu tiba-tiba motor mimin ngeberebet, loh kok aneh dalam hati mimin, tumbrn ini motor ngadat, untungnya masih bisa nyala dan jarak rumah tidak terlalu jauh. sampai pada hari senin, motor mimin mogok 100 persen, akhirnya mimin bangunin adek mimin untuk bantuin step motor mimin, bengkelnya tidak jauh, tapi jalanya nanjak, jadi lumayan buat kaki dan tangan super cape, dalam hati mimin itung-itung olahraga deh. pas udah sampai bengkel, mimin ceritakan kronologi kejadian, dan seinget mimin ternyata emang bagian mesin itu banyak airnya terus ganti busi, dan alhamdulilah motor kembali hidup.

oh yah sebelum kejadian motor mogok ini, mimin sempet ganti kontak kunci satu set, kejadianya kontak lama motor mimin ngeloss gak berfungsi, dan mimin puter-puter sampe kuncinya potong, alhasil keluar biaya 300 ribu untuk ganti satu set kontak kunci jupiter z.

kadang mimin dalam hati bertanya kok duit mimin abis untuk benerin motor terus yah.

yang terakhir ini kejadian baru-baru ini, motor mimin kembali mogok gak jelas, seperti biasa posisi mogok sudah sampai rumah, dan mimin bangunin adek suruh step motor mimin sampai ke bengkel. kemudian sudah sampai bengkel, akhirnya tukang bengkel ngecek motor mimin dan alhasil motor mimin di service dibagian karburator, tukang bengkelnya asik enak untuk diajak ngobrol, dan mimin dapet kopi gratis juga, hampir 5 jam tepat jam 8 malam motor mimin selesai, kalau yang penasaran kena berapa, yips kena 300 ribuan, itu bukan hanya biaya servce, ada pergantian lampu depan, spion, dudukan spion, sama bagian rem depan yang ngeloss.

kesimpulanya kalau motor itu udah rewel minta ke bengkel terus dan apesnya sekali ke bengkel banyak yang diganti, siap-siap duit yang lumayan ikut terbang, jadi yah kadang motor juga gak bisa ditebak, kalau perawatan rutin pasti jarang bermasalah, kalau emang motor tua pasti rewel. sekian cerita dari mimin. 

baca juga: Konsumen biang kerok